チェーン店1位と噂の丸源ラーメンに行ってきた【富山豊田に新規OPEN】

5/20に富山豊田に丸源ラーメンが新規オープンしたとのことで行ってきました。

好きなラーメンチェーン店ランキングで1位という記事をみかけたので、気になっておりました。

※ちなみに2位は天一、富山県民のソウルフードの8番ラーメンは14位でした。(8番ラーメンの唐麺うまいですよねぇ。)

土曜の昼時に突撃!駐車場はかなり広い!店内もかなり広い!

一方でその日は店員さんが少なかったのか、空き席はあるもの捌き切れておらず待たされました。

カウンター席に案内されたのですが、目線が高いのが失礼と思っているのか、店員が膝をついて説明しだしましたw(どこの丸源もそうなのか?w

チャーハン餃子セットの野菜肉そばにしました。

デザートが98円でソフトクリームにすごく惹かれましたが、ここは我慢。

セルフのドリンクが緑茶なのが嬉しいねぇと思っていると・・・

チャーハンが速攻届きます

チャーハンが2分くらい?で届いてびっくり!え?早すぎ!冷凍食品!?

熱々の鉄鍋に真ん中に米とネギ、見た目ツナのようなものが乗っており、周りに生卵。

これを混ぜて食べるそうな。

見た目、おいしくなさそうでしたが、混ぜてみるとよい感じ。パラっとして味もなかなか。

290円で安いですし、リピートありです。

これに卓上の野沢菜醤を混ぜるとガチウマになります!

野沢菜醤は、卓上に置いてない場合もあるので、店員さんにお願いしてください。

チャーハンを楽しんでいるうちにラーメンと餃子が届きました。

餃子は普通でした。肉そばは、しょうゆ味。豚肉の強い甘味・旨味がスープに出ていて、おいしかったです。

細麺ですし、唐辛子がない来来亭みたいなイメージでしょうか。

麺は個人的にはあまり好きじゃない感じ。ちょっと茹ですぎかな・・・

薄くスライスしたタマネギが入っている気がします(多分w)。これがまた甘味を加速させているような。。。

野菜マシにしましたが個人的にネギはイマイチこのラーメンに合わずでしたが、キャベツともやしはマッチ。

柚子胡椒が行って帰ってくる!

柚子胡椒おろし(写真右上のオレンジ色)が乗っているのですが、これを溶かすと別のラーメンに変わります。

肉の甘味とすごく合いますねぇ。麺のすすりが自然と加速します。おいしい。

ラーメンに柚子胡椒おろしは記憶にないですが、これは他の店もトッピングで準備してほしいです。

野沢菜醤も合う!揚げニンニク混ぜてもアリ!(推しているっぽい、どろだれラー油は普通だったかな・・・

会計は1243円でした。

ちょっとやりすぎましたね。

ノーマル肉そば+小チャーハン+卓上野沢菜醤(+ソフトクリーム)くらいが良いラインかもしれません。

チェーン店1位の丸源、行ったことがない方はぜひ!豚肉の甘味、柚子胡椒おろしと野沢菜醤が私は好きです。富山豊田は「げんきや」ばかり行ってましたが、また丸源、通ってみようと思います。

ラストオーダーは23時40分で、結構遅くまでやってます!

コメントを残す

CAPTCHA